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Olhar Materno
O ovo sempre foi dado como maior vilão da alimentação, porém hoje em dia sabemos que não é isso que acontece. Atualmente, ele é reconhecido como uma importante fonte de proteína e nutrientes. O poder medicinal do alimento se deve a grande quantidade de luteína e zeaxantina, essas substâncias antioxidantes contribuem para reduzir o risco de degeneração macular e da catarata, além de contribuírem para o aumento do alcance visual. Ficou contente em saber da novidade? Então, prepare sua receita e seja feliz, mas sempre com moderação!
